粗びき太打ち

丸岡在来の粗びき太打ち

暑くなってくると出がいまいちになる太打ち　　　　　　なんとなくその気持ちわかります　　　　　　　　　　　暑いときってなんか素麺的な細さ求めてしまいますよね　

続けるわけはコアなファンの方々がいてくださるからで　当然私たちも好きなんです太打ち

篠山時代に付いて下さったМさんという常連様も毎回太打ちでした(懐かし)

そばがきとはまた違った濃厚さともちもち感　　　　　　噛んで味わうタイプのおそばです　　　　　　　　　　　奥にある甘みと雑穀感

まずはそのままで是非